Свиная лопатка, приготовленная в смокере, а потом измельченная и смешанная с соусом барбекю. Нежную и сочную свинину можно использовать для приготовления сэндвичей или подавать на стол как самостоятельное блюдо.

Минимальный размер куска для заказа от 2.5 кг. Цена указана за 1 кг.